Visionnaire Bistrot Listed in The Michelin Guide

Visionnaire Bistrot Listed in The Michelin Guide

我们很荣幸宣布 Visionnaire Bistrot餐厅,仅在开幕几个月之后,就受到餐饮界最具权威的米其林指南推荐。

Visionnaire Bistrot Michelin Guide

Visionnaire Bistrot餐厅的诞生,出自于对义大利饮食文化的爱与崇敬,座落于我们在米兰的设计艺廊内,更能唤起对艺术与设计文化的共鸣感。

Visionnaire Bistrot Milan
Visionnaire Bistrot Milan

Filippo Gozzoli,

Visionnaire Bistrot主厨

"我们为了强调食材,在原风味与装饰之间取得微妙的平衡。"

主厨Filippo Gozzoli的料理,述说一段从精挑细选的食材到创新厨艺料理的故事。仿若艺术品般,他的料理摆盘带有和悦的颜色组合,迷人有趣的形状设计,更有着食材间撞击出的美味。

Visionnaire Bistrot Culinary Design

拍照摄影:Lorenzo Pennati